Tất cả những điều bạn cần biết về giấy phép kinh doanh yến sào

Kinh doanh yến sào là một cơ hội hấp dẫn nhưng đòi hỏi nhiều hơn là chỉ có đam mê. Để thành công, bạn cần có một nền tảng vững chắc về pháp lý. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ về giấy phép kinh doanh yến sào và các điều kiện cần thiết để bắt đầu kinh doanh.

Hồ sơ cần chuẩn bị khi mở cửa hàng bán yến sào

Khi mở cửa hàng kinh doanh yến sào, việc chuẩn bị hồ sơ đầy đủ là bước đầu tiên và rất quan trọng. Thực tế là nhiều người thường bỏ qua giai đoạn này và gặp khó khăn trong quá trình xin giấy phép sau đó. 

Hồ sơ đăng ký giấy phép kinh doanh yến sào

Để mở cửa hàng yến sào, trước hết bạn cần chuẩn bị hồ sơ đăng ký giấy phép kinh doanh yến sào. Hồ sơ bao gồm:

  • Đơn đề nghị cấp Giấy phép kinh doanh: Điền đầy đủ thông tin về tên hộ kinh doanh, địa chỉ, ngành nghề kinh doanh, vốn đầu tư và chủ sở hữu.

  • Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

  • Phương án kinh doanh dự kiến.

  • Bản sao giấy tờ tùy thân của chủ doanh nghiệp: Chứng minh nhân dân (CMND) hoặc căn cước công dân (CCCD).

  • Giấy tờ chứng minh trình độ nghiệp vụ và kinh nghiệm của người trực tiếp điều hành doanh nghiệp trong lĩnh vực hoạt động.

  • Các giấy tờ pháp lý liên quan khác tùy theo ngành nghề cụ thể.

Một số lưu ý quan trọng khi điền mẫu đơn:

  • Đảm bảo rằng tên cửa hàng không trùng lặp với bất kỳ thương hiệu nào đã được đăng ký.

  • Cần ghi rõ mã ngành nghề kinh doanh yến sào theo quy định của pháp luật.

  • Nếu có sự thay đổi trong thông tin cá nhân hay địa chỉ kinh doanh, bạn cần cập nhật ngay lập tức để tránh các rắc rối về pháp lý.

Hồ sơ này sẽ được nộp lên phòng đăng ký kinh doanh thuộc Sở Kế hoạch và Đầu tư tại địa phương nơi bạn mở cửa hàng.

Đăng ký giấy phép kinh doanh
Đăng ký giấy phép kinh doanh

Hồ sơ đăng ký chứng nhận đủ điều kiện sản xuất, kinh doanh yến sào

Sau khi hoàn tất thủ tục đăng ký giấy phép kinh doanh, bạn cần tiến hành hồ sơ đệ trình để xin chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh yến sào.

Hồ sơ cần chuẩn bị gồm:

  • Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (kèm theo Nghị định 155/2018/NĐ-CP).

  • Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

  • Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền.

  • Giấy chứng thực về nguồn nguyên liệu sản xuất yến sào.

  • Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ hộ kinh doanh và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh yến sào.

  • Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và nhân sự làm việc tại cơ sở (có thời hạn không quá 6 tháng). 

>>> Bạn có thể tham khảo bài viết: "Cẩm nang kinh doanh yến sào cho người mới bắt đầu từ A-Z"

Lưu ý khi chuẩn bị hồ sơ:

  • Cung cấp rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ của yến sào, đặc biệt nếu bạn nhập khẩu từ nước ngoài.

  • Đảm bảo rằng cơ sở vật chất đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

  • Có hệ thống quản lý chất lượng, giúp minh bạch hóa quy trình sản xuất và chế biến.

Trong thời hạn 15 ngày, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh của bạn; nếu đủ điều kiện sẽ tiến hành cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm để bạn tiến hành kinh doanh yến sào.

Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất, kinh doanh
Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất, kinh doanh

Điều kiện kinh doanh, mở cửa hàng yến sào

Mở cửa hàng yến sào không chỉ yêu cầu sự chuẩn bị kỹ lưỡng về mặt pháp lý mà còn cần đảm bảo các điều kiện cần thiết để hoạt động hợp pháp và bền vững. Cụ thể, để lập nền tảng cho cửa hàng kinh doanh yến sào, bạn cần:

  • Có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh cửa hàng yến sào.

  • Có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở chế biến được cấp bởi cơ quan có thẩm quyền.

  • Bảo đảm rằng các nguyên liệu sử dụng đều có nguồn gốc rõ ràng, minh bạch về chất lượng và không chứa độc tố, có giấy tờ chứng minh chất lượng sản phẩm.

  • Thiết lập hệ thống quản lý chất lượng để kiểm soát mọi khâu trong dây chuyền sản xuất.

  • Người trực tiếp chế biến, tham gia sản xuất yến sào và chủ cơ sở kinh doanh phải nắm rõ các kiến thức về an toàn thực phẩm.

  • Chọn đúng mã ngành khi đăng ký để tránh các rắc rối pháp lý trong quá trình hoạt động.

Những điều kiện này không chỉ bảo vệ quyền lợi của chủ kinh doanh yến sào mà còn giúp nâng cao uy tín với khách hàng, tạo nền tảng cho sự phát triển lâu dài.

Những giấy tờ cần chuẩn bị để đăng ký hộ kinh doanh yến sào
Những giấy tờ cần chuẩn bị để đăng ký hộ kinh doanh yến sào

Các câu hỏi thường gặp

Thời hạn xin cấp giấy phép kinh doanh yến sào là bao lâu? Thời hạn duyệt chứng nhận đủ điều kiện sản xuất, kinh doanh yến sào là bao lâu?

Thời gian xin cấp giấy phép kinh doanh yến sào thường kéo dài từ 3 đến 5 ngày làm việc. Tuy nhiên, thời gian này có thể kéo dài hơn nếu hồ sơ của bạn không đầy đủ hoặc cần sửa đổi.

Về chứng nhận đủ điều kiện sản xuất, kinh doanh, trong vòng 15 ngày làm việc, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sẽ tiến hành kiểm tra điều kiện VSATTP thực tế tại cơ sở sản xuất, kinh doanh yến sào để xem xét cấp giấy chứng bận. Bạn nên chuẩn bị hồ sơ và điều kiện cơ sở kinh doanh thật kỹ càng để giảm thiểu thời gian chờ đợi.

>>> Bạn có thể đọc thêm bài viết: "Chiến lược kinh doanh yến sào hiệu quả: Từ A-Z cho người mới bắt đầu"

Muốn mở cửa hàng yến sào cần đăng ký thành lập theo mô hình kinh doanh nào?

Tùy vào nhu cầu thành lập, định hướng kinh doanh cũng như điều kiện tài chính mà bạn có thể lựa chọn đăng ký mở cửa hàng bán yến sào theo mô hình hộ kinh doanh hoặc mô hình doanh nghiệp sao cho phù hợp. 

  • Doanh nghiệp tư nhân: Dễ dàng đăng ký và quản lý nhưng có trách nhiệm vô hạn.

  • Công ty TNHH: Có tính pháp lý cao, phù hợp cho những người có ý định mở rộng trong tương lai.

  • Hộ kinh doanh: Thích hợp cho những người kinh doanh nhỏ lẻ, ít vốn đầu tư.

Tùy thuộc vào quy mô và mục tiêu kinh doanh, bạn nên chọn mô hình phù hợp nhất.

Mã ngành kinh doanh yến sào là gì?

Mã ngành nghề kinh doanh yến sào được quy định trong hệ thống phân loại ngành nghề kinh tế quốc dân. Khi đăng ký kinh doanh, mã ngành kinh doanh yến sào phổ biến là:

  • 4722: Bán lẻ thực phẩm trong các cửa hàng chuyên doanh (bán lẻ các sản phẩm từ tổ yến).

  • 4632: Bán buôn thực phẩm (bán buôn tổ yến, yến sào các loại).

Tùy vào các hoạt động khác của cửa hàng, bạn có thể tham khảo thêm các mã ngành:

  • 079: Sản xuất thực phẩm khác chưa được phân vào đâu (sản xuất và chế biến các sản phẩm từ tổ yến).

  • 0149: Chăn nuôi khác (thực hiện chăn nuôi và khai thác chim yến).

Mở cửa hàng yến sào có cần có giấy phép kinh doanh không?

Câu trả lời là có. Để hoạt động kinh doanh một cách hợp pháp, bạn bắt buộc phải có giấy phép kinh doanh yến sào. Việc không có giấy phép có thể dẫn đến việc bị xử phạt hành chính hoặc thậm chí phải ngừng hoạt động.

Nộp giấy phép kinh doanh yến sào ở đâu?

Bạn có thể nộp hồ sơ xin cấp giấy phép kinh doanh yến sào tại Phòng đăng ký kinh doanh thuộc Sở Kế hoạch và Đầu tư của tỉnh/thành phố hoặc UBND quận/huyện nơi bạn dự định mở cửa hàng.

Ngoài ra, một số nơi cũng cho phép nộp hồ sơ trực tuyến, giúp bạn tiết kiệm thời gian đi lại.

Đăng ký cấp chứng chỉ HACCP và chứng nhận ISO ở đâu?

Chứng chỉ HACCP và chứng nhận ISO là hai tiêu chuẩn quan trọng trong ngành thực phẩm.

Chứng chỉ HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là hệ thống quản lý giúp kiểm soát các rủi ro liên quan đến an toàn thực phẩm. Bạn có thể đăng ký cấp chứng chỉ HACCP thông qua các tổ chức chứng nhận uy tín như Bureau Veritas, SGS, hoặc Trung tâm Kiểm nghiệm.

Chứng nhận ISO 22000 (hay chứng chỉ ISO 22000) được hiểu là căn cứ chứng minh doanh nghiệp đã đạt tiêu chuẩn ISO 22000, có thể đảm bảo các cam kết về an toàn thực phẩm của doanh nghiệp theo quy định. Tại Việt Nam, ISO 22000 còn có giá trị thay thế chogiấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (giấy phép ATTP). Tương tự, chứng nhận ISO cũng cần được thực hiện thông qua các tổ chức có thẩm quyền đã được Bộ Khoa học Công nghệ cấp phép trong lĩnh vực chứng nhận để đảm bảo tính hợp lệ và độ tin cậy.

Kết luận

Giấy phép kinh doanh yến sào chỉ là bước khởi đầu. Việc xin giấy phép kinh doanh yến sào không chỉ đảm bảo tính pháp lý mà còn giúp nâng cao uy tín của cửa hàng. Hãy chuẩn bị đầy đủ hồ sơ và tuân thủ quy định để hoạt động kinh doanh hiệu quả. Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng và niềm đam mê kinh doanh, bạn hoàn toàn có thể xây dựng một thương hiệu yến sào uy tín và thành công. Chúc bạn đạt được những mục tiêu đã đề ra!

Theo dõi website của Margram ngay để không bỏ lỡ những thông tin hữu ích mới nhất nhé!