Hướng dẫn từ A đến Z cách tiếp cận khách hàng mục tiêu của yến sào hiệu quả nhất

Khi mở một cửa hàng yến sào, việc xác định và thu hút khách hàng mục tiêu của yến sào là yếu tố sống còn để kinh doanh thành công. Hàng ngàn câu hỏi cứ lởn vởn trong đầu: Làm sao để khách hàng biết đến cửa hàng của mình? Làm thế nào để họ tin tưởng và lựa chọn sản phẩm của bạn? Đừng lo lắng vì bài viết này sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn và giúp bạn xây dựng một chiến lược kinh doanh yến sào thành công.

Xác định khách hàng mục tiêu của cửa hàng yến sào

Khách hàng mục tiêu là gì?

Khách hàng mục tiêu chính là nhóm người có nhu cầu, sở thích, và khả năng tài chính phù hợp với sản phẩm mà cửa hàng cung cấp, là đối tượng mà cửa hàng yến sào của bạn hướng đến trong việc quảng bá và cung cấp sản phẩm. Họ có những đặc điểm chung nhất định về nhân khẩu học, tâm lý và hành vi.

Đối với cửa hàng yến sào, khách hàng mục tiêu có thể là những người có ý thức cao, sẵn sàng chi tiêu cho sức khỏe, thường là những người lớn tuổi, phụ nữ mang thai hoặc những người chăm sóc sức khỏe cho gia đình. Đôi khi họ còn là những khách hàng muốn mua yến làm quà, thường chọn yến sào để tặng vào các dịp đặc biệt.

Cách xác định khách hàng mục tiêu cho cửa hàng yến sào mới mở

Thị trường yến sào thường có nhiều phân khúc khách hàng khác nhau. Sau khi đã xác định được mặt hàng kinh doanh là yến sào cũng như quy mô kinh doanh dự tính, bước tiếp theo là xác định khách hàng mục tiêu cụ thể dựa trên các bước: 

Bước 1: Xây dựng hồ sơ khách hàng

Hồ sơ khách hàng là bước đầu bạn xác định và khoanh vùng đối tượng mục tiêu là khách hàng tiềm năng bạn nhắm đến. Hồ sơ khách hàng thường khái quát chi tiết về:

• Nhân khẩu học: Chia nhỏ nhóm khách hàng theo độ tuổi, giới tính, thu nhập, nghề nghiệp để xác định nhu cầu và sở thích của khách hàng đối với sản phẩm; trình độ học vấn cũng sẽ ảnh hưởng đến cách khách hàng tiếp cận thông tin và ra quyết định mua hàng.

• Tâm lý: Tìm hiểu mức độ quan tâm của khách hàng đến sức khỏe, việc làm đẹp, chăm sóc da, chống lão hóa,... Xem xét liệu khách hàng có quan tâm đến thành phần dinh dưỡng của yến sào, nguồn gốc xuất xứ hay không?

• Hành vi: Cần khảo sát xem khách hàng thường mua yến sào ở đâu? Online hay offline? Tần suất mua hàng như thế nào? Khách hàng thường tìm kiếm thông tin về yến sào qua các kênh nào? Khách hàng có trung thành với một thương hiệu yến sào nào đó hay không?

Bước 2: Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh

Muốn xác định rõ hơn tệp khách hàng mình hướng đến để cạnh tranh trong thị trường yến sào, việc tìm hiểu về đối thủ cạnh tranh là không thể thiếu.

Bạn cần tìm hiểu về các đối thủ cạnh tranh và sản phẩm hiện có của họ trên thị trường, so sánh sản phẩm, giá cả, dịch vụ của đối thủ với sản phẩm của bạn để tìm ra điểm mạnh và điểm yếu. Xác định xem đối thủ cạnh tranh đang nhắm vào đối tượng khách hàng nào? Họ đang sử dụng những kênh marketing nào để nhắm tới đối tượng khách hàng đó?

Từ những thông tin tìm hiểu được của đối thủ, bạn có thể áp dụng để xác định rõ hơn tệp khách hàng của mình, cũng như tham khảo và học tập đối thủ cách marketing tới những khách hàng mục tiêu đó.

Bước 3: Nghiên cứu thị trường

Việc kết hợp phỏng vấn trực tiếp, khảo sát trực tuyến và phân tích dữ liệu sẽ giúp bạn có được cái nhìn toàn diện về khách hàng mục tiêu trong thị trường. Từ đó bạn có thể khoanh vùng đối tượng có tiềm năng sử dụng sản phẩm của mình và những phương tiện truyền thông để tiếp cận và gửi thông điệp sản phẩm đến họ. Một số câu hỏi phổ biến giúp bạn khảo sát thị trường:

• Bạn thường mua yến sào ở đâu?

• Bạn quan tâm đến yếu tố nào nhất khi chọn mua yến sào? (Giá cả, chất lượng, thương hiệu, nguồn gốc...)

• Bạn thường sử dụng yến sào với mục đích gì? (Bồi bổ sức khỏe, làm đẹp, làm quà...)

• Bạn sẵn sàng chi bao nhiêu tiền cho một hũ yến sào?

Nếu quy mô cửa hàng nhỏ, tệp khách hàng sẽ tập trung vào một phân khúc nhất định thay vì trải đều trên toàn bộ thị trường. Ví dụ, họ có thể là:

• Khách hàng địa phương: Người thân, bạn bè, hàng xóm, các mối quan hệ xã hội.

• Khách hàng online: Tìm kiếm trên mạng xã hội, các diễn đàn, website về sức khỏe, làm đẹp.

• Khách hàng cao cấp: Thay vì kinh doanh đa dạng các loại yến, với quy mô nhỏ, bạn có thể chỉ tập trung vào đối tượng khách hàng là tệp khách hàng cao cấp, sẵn sàng chi tiền cho sản phẩm làm đẹp xa xỉ và lựa chọn phát triển dòng sản phẩm yến sào với giá trị và chất lượng cao như thương hiệu Indocharm.

  

  Xác định khách hàng mục tiêu của yến sào

Làm sao để cho những đối tượng khách hàng mục tiêu của yến sào biết đến cửa hàng của bạn?

Vấn đề đặt ra cho cửa hàng yến sào mới mở

Một trong những vấn đề lớn nhất mà cửa hàng yến sào mới mở gặp phải là làm thế nào để khách hàng mục tiêu nhận diện được thương hiệu của mình. Ngoài việc phát triển sản phẩm chất lượng, cửa hàng cần chú ý đến việc xây dựng hình ảnh thương hiệu mạnh mẽ để thu hút sự chú ý từ khách hàng mục tiêu.

Những thứ khách hàng mục tiêu cần để biết đến cửa hàng yến của bạn?

Khi khách hàng mục tiêu phát sinh nhu cầu muốn biết đến các sản phẩm yến sào

Khi khách hàng phát sinh nhu cầu về yến sào, họ thường cảm thấy có mong muốn tìm hiểu thêm về sản phẩm. Họ tìm kiếm thông tin trên mạng, hỏi ý kiến bạn bè và tìm kiếm những đánh giá từ những người đã sử dụng sản phẩm. Trong giai đoạn này, cửa hàng cần đảm bảo thông tin rõ ràng, uy tín, minh bạch và dễ tiếp cận để khách hàng xem xét và cân nhắc.

Khách hàng sẽ bắt đầu tìm kiếm những từ khóa liên quan đến sản phẩm yến sào trên các công cụ tìm kiếm như Google, Youtube, Cốc cốc,... Họ nhấp vào các quảng cáo, bài viết để xem thông tin chi tiết về sản phẩm. Do đó, cửa hàng cần đầu tư vào SEO và quảng cáo trực tuyến để đảm bảo rằng sản phẩm của mình xuất hiện trong kết quả tìm kiếm của khách hàng.

Làm sao để sáng tạo ra thông điệp để thu hút họ?

Để thu hút khách hàng mục tiêu, thông điệp cần được xây dựng dựa trên sự kết hợp giữa nội dung hấp dẫn, hình ảnh chuyên nghiệp và giá trị cảm xúc mà sản phẩm mang lại.

• Hình ảnh và thông tin đầy đủ, chính xác, hấp dẫn

Hình ảnh của các loại yến sào cần rõ ràng, chất lượng cao, và phản ánh đúng đặc điểm sản phẩm. Các thông tin như nguồn gốc, lợi ích sức khỏe, cách sử dụng phải được trình bày chi tiết và dễ hiểu để khách hàng nắm được giá trị mà bạn cung cấp.

• Thông điệp rõ ràng, ngắn gọn, nhưng truyền tải được cảm xúc

Thông điệp cần tập trung vào giá trị cốt lõi mà sản phẩm mang lại, chẳng hạn: “Yến sào – món quà sức khỏe cho gia đình bạn.” Kết hợp các yếu tố cảm xúc như tình yêu thương, sự quan tâm đến sức khỏe để tạo sự đồng cảm và gắn kết, cho khách hàng thấy giá trị mà sản phẩm của bạn đem lại phù hợp với tiêu chí họ đang tìm kiếm.

• Xây dựng câu chuyện gắn liền với sản phẩm

Điều này giúp khách hàng cảm thấy rằng họ không chỉ đơn thuần là mua hàng, mà còn nhận được những giá trị thực sự từ sản phẩm của bạn. Bạn có thể xây dựng những câu chuyện xung quanh sản phẩm yến sào, chia sẻ kinh nghiệm từ những khách hàng đã sử dụng sản phẩm, từ đó tạo sự kết nối sâu sắc hơn với khách hàng.

Những hình ảnh, thông tin về các loại yến sào phải đầy đủ, chính xác & hấp dẫn

Làm sao để khách hàng mục tiêu nhớ đến cửa hàng yến sào của bạn khi phát sinh nhu cầu với yến sào

Để khách hàng nhớ đến cửa hàng yến sào của bạn mỗi khi cần, chúng ta cần hiểu rõ hành trình của họ khi tìm hiểu và mua yến sào. Điều này giống như việc vẽ ra một bản đồ chỉ đường, giúp chúng ta biết khách hàng sẽ đi qua những con đường nào, gặp những ngã rẽ nào. Khi hiểu rõ hành trình này, chúng ta có thể đưa ra những thông tin, sản phẩm và dịch vụ phù hợp tại từng điểm dừng, giúp khách hàng dễ dàng tìm thấy và tin tưởng cửa hàng của mình hơn.

Xây dựng hành trình khách hàng để hiểu rõ về khách hàng mục tiêu của yến sào hơn

Margram sẽ hướng dẫn bạn xây dựng hành trình khách hàng theo mô hình AIDA trong marketing và xác định từng điểm chạm trong hành trình mua của khách hàng mục tiêu:

Giai đoạn ATTENTION (Chú ý)

• Mục tiêu: Khách hàng bắt đầu nhận biết về nhu cầu sử dụng yến sào hoặc về sản phẩm yến sào của bạn thông qua các kênh khác nhau.

• Điểm chạm (Touchpoints):

• Quảng cáo trên Google, Facebook, YouTube.

• Kết quả tìm kiếm trên Google khi khách hàng gõ từ khóa như “yến sào cho sức khỏe”, “quà tặng yến sào cao cấp”.

• Nội dung trên mạng xã hội: bài viết, hình ảnh, video về lợi ích yến sào.

• Các bài PR trên báo chí hoặc trang review.

• Nỗi đau (Painpoints):

• Khách hàng bị bối rối bởi quá nhiều thông tin từ các thương hiệu khác nhau.

• Không nhận ra đâu là sản phẩm uy tín, chất lượng.

• Giải pháp:

• SEO tối ưu từ khóa: Đưa website của bạn lên top đầu với các từ khóa liên quan.

• Chạy quảng cáo tập trung vào nhận diện thương hiệu: Sử dụng Google Ads, Facebook Ads để tạo ấn tượng ban đầu mạnh mẽ.

• Tạo nội dung hữu ích: Xây dựng blog hoặc video hướng dẫn chọn yến sào chất lượng, cách sử dụng yến sào cho sức khỏe.

Giai đoạn INTEREST (Quan tâm)

• Mục tiêu: Khách hàng bắt đầu tìm hiểu sâu hơn về yến sào, các lợi ích của nó và so sánh các sản phẩm khác nhau.

• Điểm chạm (Touchpoints):

• Trang web của cửa hàng với thông tin rõ ràng về sản phẩm, giá cả, lợi ích.

• Fanpage Facebook hoặc tài khoản Zalo với các bài viết chia sẻ kinh nghiệm, lợi ích của yến sào.

• Các kênh YouTube với video hướng dẫn chế biến yến sào hoặc chia sẻ câu chuyện từ khách hàng cũ.

• Nỗi đau (Painpoints):

• Khách hàng lo lắng về giá cả cao so với giá trị nhận được.

• Nghi ngại về chất lượng sản phẩm (yến sào thật hay giả).

• Giải pháp:

• Tạo các bài viết so sánh giá trị: Nhấn mạnh lợi ích sức khỏe và sự bền vững của việc đầu tư vào yến sào chất lượng.

• Xây dựng niềm tin: Chia sẻ chứng nhận chất lượng, hình ảnh quy trình sản xuất.

• Tư vấn trực tiếp: Có đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp để giải đáp thắc mắc của khách hàng qua Zalo hoặc Messenger.

Giai đoạn DESIRE (Mong muốn)

• Mục tiêu: Khách hàng cảm thấy muốn sở hữu sản phẩm yến sào của bạn và sẵn sàng mua hàng.

• Điểm chạm (Touchpoints):

• Các chương trình khuyến mãi, ưu đãi trên website, mạng xã hội.

• Những bài viết hoặc video về cảm nhận của khách hàng đã sử dụng sản phẩm.

• Nỗi đau (Painpoints):

• Khách hàng phân vân giữa nhiều thương hiệu yến sào.

• Chưa hiểu rõ cách sử dụng hoặc lo ngại sản phẩm không phù hợp với nhu cầu cụ thể của họ.

• Giải pháp:

• Tạo cảm giác khan hiếm: Áp dụng chương trình ưu đãi thời gian có hạn, ví dụ: “Giảm 10% cho 50 khách hàng đầu tiên.”

• Tư vấn cá nhân hóa: Gợi ý sản phẩm phù hợp với nhu cầu sức khỏe của từng đối tượng (mẹ bầu, người cao tuổi, người hồi phục sức khỏe).

• Chia sẻ câu chuyện khách hàng thực tế: Tạo nội dung về những lợi ích thực sự mà khách hàng đã nhận được từ sản phẩm.

Giai đoạn ACTION (Hành động)

• Mục tiêu: Khách hàng thực hiện hành động mua hàng hoặc liên hệ.

• Điểm chạm (Touchpoints):

• Trang web bán hàng dễ dàng đặt mua, giao diện thân thiện.

• Chương trình giảm giá khi khách hàng mua lần đầu qua Facebook hoặc Zalo.

• Quảng cáo remarketing trên Google hoặc Facebook nhắc nhở khách hàng quay lại.

• Nỗi đau (Painpoints):

• Quy trình đặt hàng phức tạp hoặc mất thời gian.

• Khách hàng lo ngại về chính sách hoàn trả, chất lượng giao hàng.

• Giải pháp:

• Tối ưu hóa trải nghiệm mua sắm: Website cần dễ sử dụng, giao hàng nhanh chóng và minh bạch về chính sách đổi trả.

• Ứng dụng remarketing: Hiển thị quảng cáo nhắc nhở khách hàng quay lại nếu họ chưa hoàn tất giỏ hàng.

• Chính sách bảo hành và đảm bảo chất lượng: Cam kết đổi trả miễn phí nếu khách hàng không hài lòng.

Kết luận

Xác định đúng khách hàng mục tiêu của yến sào chỉ là bước khởi đầu. Để thành công trong kinh doanh yến sào, bạn cần xây dựng một mối quan hệ bền vững với họ. Hãy biến mỗi khách hàng thành một đại sứ thương hiệu, sẵn sàng giới thiệu sản phẩm của bạn đến bạn bè và người thân. Hãy xây dựng một chiến dịch marketing cụ thể, chắc chắn bạn sẽ thành công trong việc phát triển thương hiệu của mình trở nên nổi bật trong mắt khách hàng mục tiêu.

Theo dõi website của Margram ngay để không bỏ lỡ những thông tin hữu ích mới nhất nhé!