Chiến lược kinh doanh yến sào cuối năm thành công mùa cao điểm

Cuối năm luôn là “mùa vàng” của ngành yến sào. Khi mọi người tất bật sắm quà biếu Tết, chăm sóc sức khỏe gia đình và đối tác, yến sào tự nhiên trở thành lựa chọn hàng đầu nhờ giá trị dinh dưỡng cao và tính sang trọng. Đây chính là thời điểm doanh nghiệp nào nắm bắt tốt chiến lược kinh doanh yến sào cuối năm sẽ có thể tăng trưởng doanh thu 400% so với tháng thường. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ các chiến lược doanh nghiệp yến sào có thể áp dụng ngay để bứt phá doanh thu trong mùa cao điểm.

Thị trường yến sào cuối năm đang “nóng” như thế nào?

Nhu cầu thị trường kinh doanh yến sào cuối năm

Thị trường kinh doanh yến sào cuối năm thường ghi nhận mức tăng trưởng vượt trội. Theo khảo sát từ nhiều doanh nghiệp F&B và quà tặng cao cấp, lượng tiêu thụ yến sào dịp Tết có thể tăng gấp 2 đến 3 lần so với các tháng thông thường. 

Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán là dịp để mọi người bày tỏ lòng biết ơn. Yến sào với hình ảnh là một sản phẩm bồi bổ sức khỏe cao cấp, luôn nằm trong top những lựa chọn hàng đầu. Không chỉ có các doanh nhân mua làm quà biếu đối tác, mà còn có người lao động mua về cho gia đình, con cái đi xa mua gửi về cho cha mẹ. 

Các phân khúc khách hàng tiềm năng cho kinh doanh yến sào cuối năm bao gồm:

• Doanh nhân, lãnh đạo doanh nghiệp (quà biếu đối tác, khách VIP)

• Con cái biếu cha mẹ, người lớn tuổi (bổ sung sức khỏe)

• Nhân viên văn phòng trung - thượng lưu (quà tặng sếp, đồng nghiệp)

Họ sẵn sàng chi từ 3-15 triệu đồng cho một set yến quà Tết nếu sản phẩm đẹp, uy tín và có câu chuyện thương hiệu thuyết phục.

Chiến lược marketing nâng cao nhận diện trong mùa kinh doanh yến sào cuối năm

Mùa cuối năm là lúc người ta bận rộn mua sắm, nên thương hiệu nào xuất hiện đúng lúc, đúng chỗ với thông điệp khác biệt sẽ giành chiến thắng. Do đó, để bứt tốc bán yến sào thành công mùa cao điểm, các doanh nghiệp yến sào sẽ cần đến một chiến lược marketing hoàn chỉnh trên mọi nền tảng.

Tối ưu kênh online - Nơi khách hàng tìm kiếm thông tin trước khi mua

Tối ưu kênh online kinh doanh yến sào cuối năm

Mục tiêu là làm sao để khách hàng thấy sản phẩm yến sào của bạn ngay khi họ có ý định mua quà.

• SEO Website: Hãy làm cho website của bạn xuất hiện top đầu khi khách hàng tìm kiếm cụm từ mua hàng như: “Yến sào quà biếu Tết”, “Combo yến sào cao cấp”. Đây là cách để bạn có thể tiếp cận sớm nhất những khách hàng đang có nhu cầu thực sự.

• Google & Facebook Ads: Vào tháng cao điểm (tháng 12 & tháng 1), trong chiến lược doanh nghiệp yến sào cần tăng ngân sách để nhắm mục tiêu thẳng vào các đối tượng tiềm năng. Hãy chạy quảng cáo hiển thị các combo quà biếu đẹp mắt, nhắm chính xác vào nhóm doanh nhân hoặc người mua quà Tết để chốt sale nhanh.

• Video ngắn trên TikTok/Reels: Tận dụng xu hướng video để tăng nhận diện. Thay vì quảng cáo khô khan, hãy quay các video “đập hộp” combo quà yến sang trọng, hoặc video về những khoảnh khắc gia đình bồi bổ yến sào, tạo cảm giác thân mật và hiện đại.

Sáng tạo nội dung - Cách kể câu chuyện khác biệt (Content & Storytelling)

Xây dựng chiến lược doanh nghiệp yến sào bằng cách kể câu chuyện thương hiệu

Sau khi khách hàng thấy bạn, bạn cần có nội dung thuyết phục để họ chọn doanh nghiệp và sản phẩm của bạn.

• Content giá trị, cụ thể: Đừng chỉ nói yến sào bổ. Hãy nói những điều cụ thể và thiết thực mà khách hàng cần nghe: “Làm sao để chưng yến nhanh trong 15 phút bận rộn cuối năm?” hay “3 công thức yến sào giúp người lớn tuổi ngủ ngon dịp Tết”. Điều này khiến thông tin của bạn sống động, thực tế và đáng tin cậy.

• Xây dựng câu chuyện về giá trị sản phẩm: Yến sào là quà biếu, phải có ý nghĩa. Hãy kể câu chuyện về nguồn gốc yến, quá trình thu hái/chế biến nghiêm ngặt. Việc này giúp sản phẩm không chỉ là món hàng mà còn là một món quà có tâm, tạo sự khác biệt so với các đối thủ chỉ tập trung vào giá.

• Review từ người nổi tiếng (KOLs): Thu hút các chuyên gia dinh dưỡng, hoặc những người có tầm ảnh hưởng chia sẻ về sản phẩm. Khi một người có uy tín dùng và khen ngợi, niềm tin của khách hàng sẽ được nhân lên gấp bội.

Không cần hot TikToker triệu follow, chỉ cần 10-15 KOLs là doanh nhân, bác sĩ, người nổi tiếng lớn tuổi (NSƯT, doanh nhân thành đạt) đăng story “Năm nay nhà tôi chọn yến [xxx] làm quà biếu” là đủ tạo độ tin cậy cực lớn.

Chiến lược bán hàng để bứt tốc bán yến sào dịp cao điểm cuối năm

Chiến dịch bứt tốc bán yến sào trong kinh doanh cuối năm

Khi khách hàng đã chú ý, đây là lúc bạn triển khai các chiến thuật bán hàng đỉnh cao.

Đa dạng hóa các combo quà tặng

Khi kinh doanh yến sào cuối năm, hãy thiết kế những set quà yến sào sang trọng, ý nghĩa theo từng phân khúc giá. Những set quà “Lộc Phát - Tài Vượng”, “An Khang - Trường Thọ” kết hợp yến sào với các sản phẩm cao cấp khác như rượu vang, đông trùng hạ thảo,... sẽ giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn.

Chương trình khuyến mãi thông minh

Áp dụng chiết khấu cao cho đơn hàng số lượng lớn, tặng kèm hộp trà, túi thảo mộc hoặc voucher cho lần mua sau. Điều này không chỉ kích thích mua sắm mà còn gia tăng giá trị đơn hàng.

Đa kênh bán hàng

Trong chiến lược doanh nghiệp yến sào, việc bán hàng đa kênh là bắt buộc. Bên cạnh cửa hàng truyền thống, hãy tận dụng sức mạnh của sàn thương mại điện tử, livestream để tiếp cận khách hàng toàn quốc. Một buổi livestream giới thiệu sản phẩm, hướng dẫn chưng yến có thể mang về hàng trăm đơn đặt hàng.

Nâng cao trải nghiệm & dịch vụ khách hàng trong mùa cao điểm

Sự khác biệt lớn nhất trong kinh doanh yến sào cuối năm đến từ dịch vụ. Khách hàng sẵn sàng chi trả cao hơn cho sự tiện lợi và trải nghiệm cao cấp.

Nâng tầm giá trị món quà qua khâu đóng gói

Đối với sản phẩm quà biếu cao cấp như yến sào, bao bì chính là "bộ mặt" của người tặng. Sự đầu tư vào chi tiết sẽ tạo ra ấn tượng ban đầu mạnh mẽ, khẳng định đẳng cấp thương hiệu.

• Quy chuẩn sang trọng: Sử dụng hộp cứng cao cấp (rigid box), bên trong lót vải lụa hoặc nhung, thắt ribbon lụa tinh tế. Dán seal vàng/bạc niêm phong và sử dụng thẻ treo (tag) in logo dập chìm hoặc ép kim.

• Dịch vụ đi kèm miễn phí: Cung cấp dịch vụ viết thiệp tay theo yêu cầu khách hàng và gói quà miễn phí theo chủ đề Tết, giúp khách hàng tiết kiệm thời gian và tăng thêm tính cá nhân hóa cho món quà.

Tốc độ & Độ chính xác trong giao hàng

Cuối năm, thời gian là vàng bạc. Tốc độ giao hàng quyết định trải nghiệm mua sắm tiện lợi của khách hàng. Khi kinh doanh yến sào cuối năm, doanh nghiệp của bạn nên sắp xếp để đáp ứng cam kết giao hàng nhanh, đúng hẹn để kịp thời điểm biếu tặng. Trong đó:

• Đối với các đơn hàng nội thành Hà Nội/TP.HCM: giao trong vòng 2–4 giờ để đáp ứng nhu cầu gấp rút.

• Đối với các đơn hàng ngoại tỉnh/liên tỉnh: đảm bảo tối đa 24–48 giờ từ lúc lên đơn đến khi nhận hàng.

Chăm sóc hậu mãi cá nhân hóa

Đây là bước quan trọng nhất, biến khách hàng giao dịch một lần thành khách hàng trung thành. Sau khi khách hàng nhận hàng 3-5 ngày, thực hiện cuộc gọi hoặc gửi tin nhắn cá nhân hóa để chúc sức khỏe và xin phản hồi về chất lượng sản phẩm/dịch vụ.

Hành động quan tâm chân thành này giúp xây dựng mối quan hệ lâu dài, tăng cường niềm tin. Kinh nghiệm cho thấy, việc chăm sóc hậu mãi đúng thời điểm có thể giúp tỷ lệ khách hàng mua lại năm sau tăng thêm 70%.

Quản lý nguồn hàng & tối ưu vận hành khi kinh doanh yến sào cuối năm

Mùa cao điểm, rủi ro lớn nhất là hết hàng. Một kế hoạch kinh doanh yến sào cuối năm thành công phải được đảm bảo bằng một “sân sau” vững chắc.

• Chủ động nguồn hàng: Dự báo nhu cầu và nhập hàng sớm để tránh tình trạng cháy hàng, đứt gãy nguồn cung trong mùa cao điểm.

• Quản lý kho thông minh: Sử dụng phần mềm quản lý kho để kiểm soát chặt chẽ số lượng, chủng loại, hạn sử dụng, tránh thất thoát và ứ đọng hàng tồn.

• Tối ưu logistics: Lên kế hoạch vận chuyển rõ ràng, hợp tác với các đơn vị vận chuyển uy tín để đảm bảo hàng hóa đến tay khách hàng nhanh nhất và trong tình trạng tốt nhất.

Kết luận

Mùa cuối năm với cơ hội kinh doanh yến sào cuối năm bùng nổ đang đến rất gần. Một chiến lược doanh nghiệp yến sào toàn diện, từ marketing, bán hàng đến dịch vụ và hậu cần, sẽ là chìa khóa giúp bạn bứt tốc bán yến sào và kết thúc năm với những con số ấn tượng.

Đừng chần chừ! Hãy bắt tay ngay vào lên kế hoạch và triển khai từ hôm nay để tận dụng trọn vẹn thời cơ này.

Theo dõi website của Margram ngay để không bỏ lỡ những thông tin hữu ích mới nhất về thiết kế nhé!